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鸡肉蒸饺
2017-02-27 00:41:49 来源: 作者: 【 】 浏览:11次 评论:0

鸡肉蒸饺的做法

菜系及功效:精品主食青少年食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱
工艺:包裹蒸

鸡肉蒸饺的制作材料:

主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)400克,鸡肉200克
调料:植物油20克,盐5克

鸡肉蒸饺的做法:

1.锅中倒入适量的水烧热,放入准备好的鸡肉,烫发熟捞出,晾凉。
2.把烫发熟的鸡肉切成小块;猪肉洗净剁成肉馅。
3.鸡肉,肉馅和所有调味料(植物油、盐)混合在一起,搅拌均匀,做成鸡肉馅。
4.面皮中包入适量物鸡肉馅料,对摺成半月,捏成饺子。
5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸熟,就可以取出食用了。


工艺:蒸
难度:未知
人数:未知
口味:其他口味
准备时间:未知
烹饪时间:未知
Tags:鸡肉
责任编辑:admin
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